Duración: 75 horas

Objetivos:

Objetivos generales:Dotar a los trabajadores de la formación necesaria que les capacite y prepare para desarrollar competencias y cualificaciones en puestos de trabajo que conlleven responsabilidades, por un lado de programación con el fin de que los trabajadores adquieran los conocimientos necesarios para realizar una correcta y adecuada organización del trabajo y por otro lado, de dirección, ya que los encargados de organizar el trabajo deben tener una correcta formación en la materia con el fin de maximizar los recursos, tanto materiales como humanos, de que dispone la empresa.Proporcionar los conocimientos del idioma inglés necesarios para que los trabajadores se desarrollen su puesto de trabajo y les posibilite promocionarse dentro de su empresa.Facilitar a los participantes un conocimiento de la gramática inglesa y del vocabulario específico de la hostelería, que les permita la correcta utilización de este idioma en cualquier circunstancia que se pueda plantear en el ámbito comercial, y así conseguir maximizar la satisfacción del consumidor.Adaptar la cualificación de los trabajadores a los cambios que el nuevo marco de la unión europea establece, en el que el conocimiento del idioma inglés es fundamental como moneda de cambio en la comunicación entre países.Objetivos específicos:Dotar a los alumnos con el conocimiento del vocabulario específico del sector de hostelería y la gramática básica de la lengua inglesa, que les permitan resolver situaciones laborales en este idioma.Capacitar al trabajador para dar la bienvenida, situar a los clientes extranjeros, así como para realizar recomendaciones en idioma inglés y despedirles.Cualificar a los alumnos para la realización de menús, folletos y para la adecuada anotación de los pedidos que realicen los clientes.Formar a los alumnos para que den un adecuado trato al cliente en idioma inglés, para que puedan atender y solucionar sus posibles reclamaciones, y para que puedan pedir disculpas con las fórmulas adecuadas.Capacitar a los participantes para la realización de reservas por vía telefónica en idioma inglés y facilitarles las fórmulas adecuadas para realizar gestiones de cobro y pago en este idioma.

Contenidos:

UD1. Receiving clients, welcoming and seating / Recibir, dar la bienvenida y situar a nuestros clientes.1.1. Useful expressions and vocabulary / Vocabulario y expresiones útiles.1.2. Grammar points / Puntos gramaticales.1.3. Practice in context / Práctica en su Contexto.1.4. Exercises Unit 1 / Ejercicios Tema 1.UD2. Presenting information, advising and recommending/ Presentar información, aconsejar y recomendar.2.1. Useful expressions and vocabulary / Vocabulario y expresiones útiles.2.2. Grammar points / Puntos gramaticales.2.3. Practice in context / Práctica en su Contexto.2.4. Exercises Unit 2 / Ejercicios Tema 2.UD3. Explaining and instructing: explaining dishes and drinks / Explicaciones e instrucciones: preparación de platos y bebidas.3.1. Useful expressions and vocabulary / Vocabulario y expresiones útiles.3.2. Grammar points / Puntos gramaticales.3.3. Practice in context / Práctica en su Contexto.3.4. Exercises Unit 3 / Ejercicios Tema 3.UD4. Taking orders / Tomar la comanda aperitifs / aperitivos.4.1. Useful expressions and vocabulary / Vocabulario y expresiones útiles.4.2. Grammar points / Puntos gramaticales.4.3. Practice in context / Práctica en su Contexto.4.4. Exercises Unit 4 / Ejercicios Tema 4.UD5. Taking orders / Tomar la comanda starters / entradas.5.1. Useful expressions and vocabulary / Vocabulario y expresiones útiles.5.2. Grammar points / Puntos gramaticales.5.3. Practice in context / Práctica en su contexto.5.4. Exercises Unit 5 / Ejercicios Tema 5.UD6. Taking orders / Tomar la comanda main courses / platos principales.6.1. Useful expressions and vocabulary / Vocabulario y expresiones útiles.6.2. Grammar points / Puntos gramaticales.6.3. Practice in context / Práctica en su Contexto.6.4. Exercises Unit 6 / Ejercicios Tema 6.UD7. Taking orders / Tomar la comanda desserts / postres.7.1. Useful expressions and vocabulary / Vocabulario y expresiones útiles.7.2. Grammar points / Puntos gramaticales.7.3. Practice in context / Práctica en su Contexto.7.4. Exercises Unit 7 / Ejercicios Tema 7.UD8. Taking orders / Tomar la comanda table drinks / bebidas.8.1. Useful expressions and vocabulary /Vocabulario y expresiones útiles.8.2. Grammar points / Puntos gramaticales.8.3. Practice in context / Práctica en su Contexto.8.4. Exercises unit 8 / Ejercicios Tema 8.UD9. Money matters / El cobro y el pago.9.1. Useful expressions and vocabulary / Vocabulario y expresiones útiles.9.2. Grammar points / Puntos gramaticales.9.3. Practice in context / Práctica en su Contexto.9.4. Exercises Unit 9 / Ejercicios Tema 9.UD10. Farewells-customers are leaving / despedidas.10.1. Useful expressions and vocabulary / Vocabulario y expresiones útiles.10.2. Grammar points / Puntos gramaticales.10.3. Practice in context / Práctica en su Contexto.10.4. Exercises unit 10 / Ejercicios Tema 10.UD11. Taking phone calls. Reservations / recibir llamadas telefónicas. Reservas.11.1. Useful expressions and vocabulary / Vocabulario y expresiones útiles.11.2. Grammar points / Puntos gramaticales.11.3. Practice in context / Práctica en su Contexto.11.4. Exercises unit 11 / Ejercicios Tema 11.UD12. Giving directions: indoors and outside. / direcciones: en el interior y en el exterior del establecimiento.12.1. Useful expressions and vocabulary / Vocabulario y expresiones útiles.12.2. Grammar points / Puntos gramaticales.12.3. Practice in context / Práctica en su Contexto.12.4. Exercises unit 12 / Ejercicios Tema 12.UD13. Menus, leaflets, letters and faxes / menús, folletos, cartas y faxes.13.1. Useful expressions and vocabulary / Vocabulario y expresiones útiles.13.2. Grammar points / Puntos gramaticales.13.3. Practice in context / Práctica en su Contexto.13.4. Exercises Unit 13 / Ejercicios Tema 13.UD14. Complaints and apologies / Reclamaciones y disculpas.14.1. Useful expressions and vocabulary / Vocabulario y expresiones útiles.14.2. Grammar points / Puntos gramaticales.14.3. Practice in context / Práctica en su Contexto.14.4. Exercises Unit 14 / Ejercicios Tema 14.

Duración: 60 horas

Objetivos:

Conocer las distintas preposiciones del idioma Inglés. Aprender sobre los adverbios y pronombres. Realizar un aprendizaje para los tiempos gramaticales de present simple y past simple.

Contenidos:

UD1. Never judge a book by its cover.1.1. Grammar reference: Word formation.1.2. Grammar reference: More about adjectives.1.3. Grammar reference: Relative clauses.1.4. Grammar reference. Deduction: present and past.1.5. Writing tips. How to write an informal email.UD2. Down-to-earth.2.1. Grammar Reference. What’s in a noun?.2.2. Grammar reference: Modals and expressions of probability.2.3. Grammar reference: Conditionals. Alternatives to if.2.4. Grammar reference: Punctuation marks.2.5. Pronunciation Reference. Contractions/Linking.UD3. Home sweet home.3.1. Grammar reference: Verbs in a state!.3.2. Grammar reference: Modals of obligation/absence of obliga¬tion/prohibition/advice.3.3. Grammar reference: The imperative.3.4. Grammar reference: Have/Get something done.3.5. Writing tips. Follow this pattern.UD4. A penny for your thoughts.4.1. Grammar Reference. Infinitive and -ing.4.2. Vocabulari. Let’s Count.4.3. Reading. A rich man.4.4. Grammar Reference. Infinitive versus -ing.4.5. Grammar Reference. Saxon Genitive and Double Genitive.4.6. Vocabulary. Expressions.4.7. Grammar Reference. Participle clauses.UD5. Caught red-handed.5.1. Grammar reference: Order! Order.5.2. Grammar reference: Emphasis.5.3. Grammar reference: Inversions.5.4. Grammar reference: Tag questions.5.5. Grammar reference: Cleft sentences.5.6. Writing tips. Write a review.UD6. Out and about.6.1. Grammar Reference. Used to.6.2. Grammar Reference. Would.6.3. Grammar Reference. Narrative Tenses.6.4. Grammar Reference. Gradation of adverbs.6.5. Grammar Reference. About Prepositions.6.6. Vocabulary. Leisure: Travelling.6.7. Pronunciation Reference. Pronunciation of -ed.UD7. TV or not TV?.7.1. Grammar Reference. Impersonal report structures.7.2. Grammar reference. Characteristics headlines.7.3. Grammar Reference. Clauses expressing contrast.7.4. Pronunciation Reference. Contrastive intonation.UD8. An apple a day keeps the doctor away.8.1. Grammar reference: Reported speech. Reporting statements and commands.8.2. Grammar reference: Reporting questions and indirect ques¬tions.8.3. Vocabulary tip: Ache, Pain and Hurt.8.4. Writing tips.8.5. Pronunciation reference: Homographs and Homophones.UD9. No regrets just lessons learned.9.1. Grammar Reference. I wish/if only.9.2. Grammar Reference. Would rather/would sooner/had better.9.3. Grammar Reference. Group Nouns.9.4. Grammar Reference. It’s time/It’s about time/It’s high time.9.5. Vocabulary. False Friends.9.6. Pronunciation Reference. /s/ – /z/ – /?/.UD10. Facebook = Language facelift?.10.1. Grammar reference: Future continuous and perfect.10.2. Grammar reference: The future from past perspective.10.3. Vocabulary reference: Compounds with -ever.10.4. Grammar reference: Use of articles.10.5. Writing tips.10.6. Grammar reference. In short.10.7. Vocabulary. Dictionary advice.

Duración: 60 horas

Objetivos:

Aprender sobre el presente perfecto y relacionarlo con el pasado simple. Conocer los diferentes modales. Identificar el vocabulario sobre profesiones y el tiempo.

Contenidos:

UD1. Todo sobre las casas (all about houses).1.1. I live in a flat.1.2. Buying new furniture.1.3. My brother has three pets.10.4. We need a plumber urgently.UD2. Vida diaria (daily life).2.1. What time do you have lunch?.2.2. What time is it?.2.3. I go to gym twice a week.2.4. Today is my birthday.UD3. Vamos al colegio (let´s go to school).3.1. My favourite subject is.3.2. Strike!.3.3. Going on a excursion.3.4. My class.UD4. Mis mejores vacaciones (my best holidays).4.1. By plane.4.2. What a hotel?.4.3. Planning our holidays.4.4. Don´t forget your passport.UD5. ¿Cuáles son tus aficiones? (what are your hobbies?).5.1. Tonight is the final!.5.2. What are you interested in?.5.3. Shall we go to the theatre?.5.4. I don´t like jazz.UD6. ¡Me encuentro mal! (i feel ill!).6.1. Parts of the body.6.2. What a headache!.6.3. How is your mother?.6.4. Having a relaxing bath.UD7. Mi futuro (my future).7.1. My new life at university.7.2. Difficult exams!.7.3. Finding my way.7.4. My future plans.UD8. ¿Quién es? (who is speaking?).8.1. Making a phone call.8.2. I can´t live without my mobile phone!.8.3. The phone is ringing!.8.4. On the phone.UD9. Experiencias (experiences).9.1. I´ve just arrived from new york.9.2. A dangerous day.9.3. Wild animals.9.4. What an embarrassing situation!.UD10. ¿Qué países has visitado? (what countries have you visited?).10.1. What is the weather like in london?.10.2. What is the capital of?.10.3. Visiting new countries.10.4. What nationality are you?.UD11. Vida moderna (modern life).11.1. I need a new computer.11.2. What´s on tv tonight?.11.3. I am listening to the radio.11.4. She is always working.

Duración: 60 horas

Objetivos:

• Comprender el sentido general, los puntos principales e información de textos orales, bien estructurados, trasmitidos de viva voz o por medios técnicos (teléfono, televisión, megafonía, etc.), articulados a una velocidad normal, en un registro formal o neutro y siempre que las condiciones acústicas sean buenas y el mensaje no esté distorsionado. Estos textos versarán de temas habituales, preferentemente en los ámbitos personal o público. • Producir textos orales, principalmente en comunicación cara a cara, pero también por teléfono u otros medios técnicos, en un registro neutro. Comunicarse de forma comprensible, aunque resulten evidentes el acento extranjero, las pausas y los titubeos y sea necesaria la repetición, la paráfrasis y la cooperación de los interlocutores para mantener la comunicación. • Comprender el sentido, las partes e información de textos con un registro formal o neutro y vocabulario en su mayor parte frecuente. • Escribir textos en un registro neutro o formal, utilizando adecuadamente los recursos de cohesión y las convenciones ortográficas y de puntuación esenciales. Estos textos se referirán principalmente al ámbito personal y público.

Contenidos:

UD1. Vivo en una casita de campo (I live in a cottage). 1.1. She always jogs in the morning.1.2. I´m buying a new house.1.3. Do you understand me?.1.4. My brother works in a crew. UD2. ¡fue tan divertido! (It was so enjoyable!). 2.1. I passed my exams in june.2.2. I was watching tv when.2.3. Wearing glasses.2.4. At harrods’s. UD3. ¡será o no será! (will it be or won´t it be!). 3.1. It’s never too late!.3.2. Will it rain tomorrow?.3.3. Emma will study hard at university.3.4. I like english!. UD4. En el colegio (at school). 4.1. A day at school.4.2. Choosing the subjects.4.3. How many subjects do you have?.4.4. How do i register?. UD5. Los medios de comunicación británicos (the british mass media). 5.1. Have you ever been to a tv programme?.5.2. The world´s best tv programme!.5.3. Meeting one another.5.4. What magazine have you bought?. UD6. Aficiones (hobbies). 6.1. It´s already done!.6.2. For a long time!.6.3. You can´t smoke here.6.4. Things i like doing. UD7. En la agencia de viajes (at the travel agency). 7.1. Where have you been on holiday?.7.2. Have they finished?.7.3. Which one do you like?.7.4. What´s london like?. UD8. ¡nunca he hecho eso! (I had never done that!). 8.1. I hadn´t flown before.8.2. The car had broken down.8.3. So do i!.8.4. A special family. UD9. No me encuentro bien (I don´t feel well). 9.1. Going to the doctor´s.9.2. I hate hospitals.9.3. My back aches.9.4. The chemist´s. UD10. ¡Un fin de semana inolvidable! (an unforgettable weekend!). 10.1. Famous people.10.2. Have you got a house?.10.3. Faster, please!.10.4. Somewhere to go.

Duración: 60 horas

Objetivos:

Conocer el vocabulario relacionado con internet e ir de compras. Aprender como usar los condicionales, así como los comparativos y superaltivos

Contenidos:

UD1. ¡Cambiando mi vida! (changing my life!).1.1. You can do it yourself!.1.2. He used to love me!.1.3. What are you looking for?.1.4. The best and the worst.UD2. Vida salvaje (wild life).2.1. He´s about to come.2.2. I enjoy looking after my pets.2.3. As fast as a lion.2.4. Living with animals.UD3. Me encanta mi trabajo (I love my job).3.1. Lunch is served.3.2. Hamlet was written by shakespeare.3.3. A kind old man.3.4. Work, work, work!.UD4. Amistad (friendship).4.1. Becoming rich.4.2. I have a wonderful friend.4.3. I gave her a present.4.4. New technologies.UD5. Decisiones (decisions).5.1. My cousin and I.5.2. To go or not to go.5.3. I went but.5.4. This isn´t enough.UD6. Cotilleando (gossiping).6.1. Do you know what?.6.2. Mystery stories.6.3. Urban legends.6.4. Today´s news.UD7. Palabra correcta, palabra incorrecta (right word, wrong word).7.1. He said he was happy.7.2. Who said that?.7.3. He ordered me to open the window.7.4. Surfing on the internet.UD8. ¡qué problema! (what a problem!).8.1. I´ll do it if i have time.8.2. I wish you were here.8.3. Unless you help me!.8.4. What an interesting language!.UD9. Escocia (scotland).9.1. She loved me as a friend.9.2. He came to see me.9.3. Living on an island.9.4. I love that accent!.UD10. ¡palabras confusas! (confusing words!).10.1. Possible or impossible.10.2. My boyfriend is a psychologist.10.3. I hate washing-machines.10.4. Are you constipated?.

Duración: 60 horas

Objetivos:

Afianzar los conocimientos de los diferentes tiempos verbales. Conocer que son las questions y answer tag Saber utilizar Already, yet, Just, Still.

Contenidos:

UD1. Let me introduce myself.1.1. Need for a change.1.2. Just what I am looking for!!!.1.3. Welcome to Edinburgh.1.4. Getting to know my host family.UD2. Once upon a time.2.1. A strange night.2.2. The poets corner.2.3. Once upon a time in England.2.4. The storyteller.UD3. Enjoy your trip!.3.1. What a difficult decision!.3.2. Getting ready.3.3. Destination: Ireland.3.4. Auld lang syne.UD4. I haven’t seen you for ages.4.1. I´ve never tried it before!.4.2. Yummy, yummy!.4.3. The bill, please.4.4. Enjoy your meal!.UD5. How can i help you?.5.1. I´m a shopaholic.5.2. Shopping at Harrods.5.3. How can I help you?.5.4. I want my money back.UD6. I’m into new technology.6.1. I´m a technophile.6.2. My first day at work.6.3. It´s so exciting!.6.4. I am the best candidate for that job!.UD7. If i were in your shoes.7.1. If I could, I would.7.2. I wish I could study at Oxford!.7.3. It´s so exciting!.7.4. Dear Mr Jones.UD8. I’m not feeling a hundred per cent.8.1. I need a rest!.8.2. I feel under the weather!.8.3. The honour of the knight.8.4. Beyond words.UD9. Farewell!.9.1. The film is being shot.9.2. Would you fancy a rom-com?.9.3. Definitely!.9.4. I´ll miss you!.

Duración: 60 horas

Objetivos:

Afianzar los conocimientos de los comparativos y superlativos. Aprender sobre los verbos modales. Saber utilizar la voz pasiva. Conocer las Reported Speech.

Contenidos:

UD1. How can i help you?.1.1. I´m a shopaholic.1.2. Shopping at Harrods.1.3. How can I help you?.1.4. I want my money back.UD2. I’m into new technology.2.1. I´m a technophile.2.2. My first day at work.2.3. It´s so exciting!.2.4. I am the best candidate for that job!.UD3. If i were in your shoes.3.1. If I could, I would.3.2. I wish I could study at Oxford!.3.3. It´s so exciting!.3.4. Dear Mr Jones.UD4. I’m not feeling a hundred per cent.4.1. I need a rest!.4.2. I feel under the weather!.4.3. The honour of the knight.4.4. Beyond words.UD5. Farewell!.5.1. The film is being shot.5.2. Would you fancy a rom-com?.5.3. Definitely!.5.4. I´ll miss you!.

Duración: 60 horas

Objetivos:

Aprender vocabulario sobre los estereotipos. Conocer cuando se utiliza ING o Infinitivo. Saber identificar las oraciones condicionales y su tipo.

Contenidos:

UD1. Never judge a book by its cover. 1.1. Grammar reference: Word formation.1.2. Grammar reference: More about adjectives.1.3. Grammar reference: Relative clauses.1.4. Grammar reference. Deduction: present and past.1.5. Writing tips. How to write an informal email.

UD2. Down-to-earth. 2.1. Grammar Reference. What’s in a noun?.2.2. Grammar reference: Modals and expressions of probability.2.3. Grammar reference: Conditionals. Alternatives to if.2.4. Grammar reference: Punctuation marks.2.5. Pronunciation Reference. Contractions/Linking.

UD3. Home sweet home. 3.1. Grammar reference: Verbs in a state!.3.2. Grammar reference: Modals of obligation/absence of obliga¬tion/prohibition/advice.3.3. Grammar reference: The imperative.3.4. Grammar reference: Have/Get something done.3.5. Writing tips. Follow this pattern.

UD4. A penny for your thoughts. 4.1. Grammar Reference. Infinitive and -ing.4.2. Vocabulari. Let’s Count.4.3. Reading. A rich man.4.4. Grammar Reference. Infinitive versus -ing.4.5. Grammar Reference. Saxon Genitive and Double Genitive.4.6. Vocabulary. Expressions.4.7. Grammar Reference. Participle clauses.

UD5. Caught red-handed. 5.1. Grammar reference: Order! Order.5.2. Grammar reference: Emphasis.5.3. Grammar reference: Inversions.5.4. Grammar reference: Tag questions.5.5. Grammar reference: Cleft sentences.5.6. Writing tips. Write a review.

Duración: 60 horas

Objetivos:

Saber utilizar cada tiempo verbal correctamente. Aprender e futuro perfecto y futuro continuo. Identificar las estructuras impersonales.

Contenidos:

UD1. Out and about.1.1. Grammar Reference. Used to.1.2. Grammar Reference. Would.1.3. Grammar Reference. Narrative Tenses.1.4. Grammar Reference. Gradation of adverbs.1.5. Grammar Reference. About Prepositions.1.1. Vocabulary. Leisure: Travelling.1.2. Pronunciation Reference. Pronunciation of -ed.

UD2. TV or not TV?.2.1. Grammar Reference. Impersonal report structures.2.2. Grammar reference. Characteristics headlines.2.3. Grammar Reference. Clauses expressing contrast.2.4. Pronunciation Reference. Contrastive intonation.

UD3. An apple a day keeps the doctor away.3.1. Grammar reference: Reported speech. Reporting statements and commands.3.2. Grammar reference: Reporting questions and indirect ques¬tions.3.3. Vocabulary tip: Ache, Pain and Hurt.3.4. Writing tips.3.5. Pronunciation reference: Homographs and Homophones.

UD4. No regrets just lessons learned.4.1. Grammar Reference. I wish/if only.4.2. Grammar Reference. Would rather/would sooner/had better.4.3. Grammar Reference. Group Nouns.4.4. Grammar Reference. It’s time/It’s about time/It’s high time.4.5. Vocabulary. False Friends.4.1. Pronunciation Reference. /s/ – /z/ – /?/.

UD5. Facebook = Language facelift?.5.1. Grammar reference: Future continuous and perfect.5.2. Grammar reference: The future from past perspective.5.3. Vocabulary reference: Compounds with -ever.5.4. Grammar reference: Use of articles.5.5. Writing tips.5.1. Grammar reference. In short.5.2. Vocabulary. Dictionary advice.