marzo 28, 2018

10032 APPCC APLICADO A LA RESTAURACIÓN

Duración: 30 horas OBJETIVOS: El objetivo del curso es formar a los responsables de empresas de la rama restauración (bares, restaurantes, etc..) sobre las principales obligaciones […]
marzo 28, 2018

10023 ALÉRGENOS Y APPCC PARA PRODUCTOS PESQUEROS

Duración: 60 horas OBJETIVOS: • Asimilar los conceptos necesarios para poder informar a los consumidores de alimentos potencialmente alergénicos. • Conocer la normativa vigente en alérgenos. […]
marzo 28, 2018

10033 APPCC EN EL SECTOR DE LA ALIMENTACIÓN

Duración: 30 horas OBJETIVOS: Buenas prácticas en el sector de la alimentación. Sistema de análisis de peligros y de puntos críticos de peligros de control(APPCC) y […]
marzo 28, 2018

10034 APPCC PARA PRODUCTOS CÁRNICOS

Duración: 30 horas OBJETIVOS: Guía de Prácticas Correctas de Higiene (GPCH) y un sistema de Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico (APPCC) En la […]
marzo 28, 2018

10035 APPCC PARA PRODUCTOS PESQUEROS

Duración: 30 horas OBJETIVOS: Guía de Prácticas Correctas de Higiene (GPCH) y un sistema de Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico (APPCC) En la […]
octubre 23, 2017

10009 MANIPULADOR, ALÉRGENOS Y PREVENCIÓN DE RIESGOS LABORALES

Duración: 60 horas OBJETIVOS: Satisfacer las necesidades de formación, ajustándose al mismo tiempo a los requisitos que las empresas necesitan para cumplir con las normas que la […]
octubre 23, 2017

10022 ALÉRGENOS Y APPCC PARA PRODUCTOS CÁRNICOS

Duración: 60 horas OBJETIVOS: • Asimilar los conceptos necesarios para poder informar a los consumidores de alimentos potencialmente alergénicos. • Conocer la normativa vigente en alérgenos. • Aplicar […]
octubre 23, 2017

10021 ALÉRGENOS Y APPCC EN EL SECTOR DE LA ALIMENTACIÓN

Duración: 60 horas OBJETIVOS: • Asimilar los conceptos necesarios para poder informar a los consumidores de alimentos potencialmente alergénicos. • Conocer la normativa vigente en alérgenos. • Aplicar […]
octubre 23, 2017

10002 ALÉRGENOS Y APPCC APLICADO A LA RESTAURACIÓN

Duración: 60 horas OBJETIVOS: • Asimilar los conceptos necesarios para poder informar a los consumidores de alimentos potencialmente alergénicos. • Conocer la normativa vigente en alérgenos. • Aplicar […]
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