junio 26, 2018
ALÉRGENOS

Alérgenos: cómo saber si cumples la normativa

Es habitual oír hablar sobre alérgenos e intolerancias alimentarias, y es que en los últimos quince años el número de personas que padecen algún tipo de […]
marzo 28, 2018

10004 MANIPULADOR DE ALIMENTOS DE MAYOR RIESGO Y ALÉRGENOS

Duración: 30 horas OBJETIVOS: Incluye la formación sobre Manipulación de alimentos básico, enfocada a satisfacer las necesidades de formación, ajustándose al mismo tiempo a los requisitos […]
marzo 28, 2018

10023 ALÉRGENOS Y APPCC PARA PRODUCTOS PESQUEROS

Duración: 60 horas OBJETIVOS: • Asimilar los conceptos necesarios para poder informar a los consumidores de alimentos potencialmente alergénicos. • Conocer la normativa vigente en alérgenos. […]
marzo 28, 2018

10007 MANIPULADOR DE ALIMENTOS Y ALÉRGENOS

Duración: 30 horas OBJETIVOS: Satisfacer las necesidades de formación, ajustándose al mismo tiempo a los requisitos que las empresas necesitan para cumplir con las normas que […]
febrero 8, 2018
cursos de hostelería obligatorios

Cursos de hostelería obligatorios por ley

La falta de información sobre los alimentos o una higiene inadecuada en una empresa hostelera pueden traer consigo consecuencias muy negativas para la salud de sus […]
octubre 23, 2017

10009 MANIPULADOR, ALÉRGENOS Y PREVENCIÓN DE RIESGOS LABORALES

Duración: 60 horas OBJETIVOS: Satisfacer las necesidades de formación, ajustándose al mismo tiempo a los requisitos que las empresas necesitan para cumplir con las normas que la […]
octubre 23, 2017

10010 MANIPULADOR MAYOR RIESGO, ALÉRGENOS Y PREVENCIÓN DE RIESGOS LABORALES

Duración: 60 horas OBJETIVOS: • Asimilar los conceptos necesarios para poder informar a los consumidores de alimentos potencialmente alergénicos. • Conocer la normativa vigente en alérgenos. • Aplicar […]
octubre 23, 2017

10024 ALÉRGENOS, PREVENCIÓN Y MANIPULACIÓN EN EL SECTOR DE LA ALIMENTACIÓN

Duración: 60 horas OBJETIVOS: • Asimilar los conceptos necesarios para poder informar a los consumidores de alimentos potencialmente alergénicos. • Conocer la normativa vigente en alérgenos. • Aplicar […]
octubre 23, 2017

10022 ALÉRGENOS Y APPCC PARA PRODUCTOS CÁRNICOS

Duración: 60 horas OBJETIVOS: • Asimilar los conceptos necesarios para poder informar a los consumidores de alimentos potencialmente alergénicos. • Conocer la normativa vigente en alérgenos. • Aplicar […]
octubre 23, 2017

10021 ALÉRGENOS Y APPCC EN EL SECTOR DE LA ALIMENTACIÓN

Duración: 60 horas OBJETIVOS: • Asimilar los conceptos necesarios para poder informar a los consumidores de alimentos potencialmente alergénicos. • Conocer la normativa vigente en alérgenos. • Aplicar […]
octubre 23, 2017

10002 ALÉRGENOS Y APPCC APLICADO A LA RESTAURACIÓN

Duración: 60 horas OBJETIVOS: • Asimilar los conceptos necesarios para poder informar a los consumidores de alimentos potencialmente alergénicos. • Conocer la normativa vigente en alérgenos. • Aplicar […]
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